Des paysans et artisans avant tout

MEOT Colette et Gérard

 

Cette ferme passe de génération en génération avec l’évolution de chacun... Ainsi au bout de 20 ans d’exploitation conventionnelle Gérard et Colette Meot ont converti leur exploitation en agriculture biologique (1997)

Aujourd'hui, d’autres rencontres ont fait cheminer cette entreprise familiale…

 

MEOT Emmanuelle et Benoit

Fils d'agriculteur, Benoit part à 15ans pour devenir pâtissier.

 10 ans plus tard, en 2004, il revient sur la ferme avec son épouse Emmanuelle, ils reprennent l'exploitation familliale avec l'aide de Valentin

Benoit est paysan amoureux de sa terre, il l'a cultive et respecte la vie qu'elle abrite....

Emmanuelle est salariée de l'exploitation (conditionnement)

RABIET Valentin

Valentin est électricien de formation. 

Il nous a rejoint en 2008 et gère la transformation de la céréale à la farine (triage des graines, mouture des céréales, ensasage de la farine) ainsi que toute la maintenance de la ferme.

Ferme de la Gauloise et Chocolaterie Murmures des Anges